Материально-техническое обеспечение и оснащенность организации отдыха детей и их оздоровления

Одним из наиболее важных вопросов организации оздоровительного лагеря является питание. Поэтому питание должно быть правильным, полезным, сбалансированным и вкусным.

Режим лагеря включает в себя организованное двухразовое питание (завтрак и обед). Меню разнообразное и качественное. Регулярно проводится витаминизация, в рационе питания присутствуют свежие овощи, фрукты и соки. Питание в лагере организовано по единому примерному меню, разработанному в соответствии с действующими санитарными нормами и требованиями. Ежедневно в меню входит мясо или рыба, молочные продукты, овощные салаты, фрукты.

Для организации питания имеется:
обеденный зал площадью 31,9 кв. м. Количество посадочных мест 40. Перед входом в помещение столовой для мытья рук организованы специальные места (раковины), оборудованные в том числе сушилками для рук.

Обеденный зал оснащен мебелью (столами, стульями) с покрытием, позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Естественное и искусственное освещение во всех помещениях соответствует требованиям, предъявляемым действующим санитарным правилам и нормам.

Столовая полностью укомплектована необходимой посудой, столовыми приборами. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима.

Имеется необходимый набор помещений. Пищеблок обеспечен технологическим оборудованием.

Организовано бесплатное 2-х разовое горячее питание из расчета набора продуктов питания 205 руб. в день на 1-го ребенка

Режим питания
Рабочий день ребенка в лагере с дневным пребыванием начинается в 08.00 утра, а заканчивается в 14.00. Завтрак 9.00 Обед 13.00